טלפון | 02.5654333
דוא"ל | contact@jer-cin.org.il
תמיכה טכנית לאונליין | 9377*
סינמטק אונליין | kupa@jer-cin.org.il
דרך חברון 11
ת.ד. 4399
ירושלים, 9108402
באוטובוס
34, 7, 78, 18, 71, 72, 74, 77, 38
חניון מלון הר ציון
חניון גן הפעמון
חניון מתחם הרכבת
"שפה שאבדה, מטבח שאבד" מתעד את שפת הלדינו בת מאות השנים ואת תרבות האוכל הספרדית של הקהילה היהודית בטורקיה. אקדמאים, סופרים ודוברי לדינו ילידיים מתארים את היכחדותה של שפת הלדינו ואת אובדנם של מנהגים קולינריים ספרדיים המתרחש בו זמנית, תוך הצגת התקופות הנעימות וגם הקשות של משפחות ספרדיות בטורקיה. זהו סיפור של יותר מחמש מאות שנים, וסרט תיעודי זה מספק לצופים הצצה אל העבר הזה ואל הטעם של תרבות אובדת אך גם מתפתחת.
